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Mat Over-/Under Varme Ekte Varmluft Tid (min) Kom‐

mentarer

Tempe‐

ratur (°C)

Skuff‐

plasse‐

ring

Tempe‐

ratur (°C)

Skuff‐

plasse‐

ring

Svine‐

skank

180 2 160 2 100 - 120 2 stk

Lamme‐

kjøtt

190 2 175 2 110 - 130 Lår

Kylling 220 2 200 2 70 - 85 Hel

Tyrkia 180 2 160 2 210 - 240 Hel

And 175 2 220 2 120 - 150 Hel

Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel

Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i

skiver

Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i

skiver

Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel

Fisk

Mat Over-/Under Varme Ekte Varmluft Tid (min) Kom‐

mentarer

Tempe‐

ratur (°C)

Skuff‐

plasse‐

ring

Tempe‐

ratur (°C)

Skuff‐

plasse‐

ring

Ørret/

brasme

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk

Tunfisk/

laks

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 file‐

ter

Min. Grill

Forvarm ovnen i 3 minutter.

Bruk den fjerde brettplasseringen.

Velg maksimumstemperatur.

Mat Antall Tid (min)

Deler Mengde

(kg)

1. side 2. side

Fileter 4 0,8 12 – 15 12 – 14

Biffer 4 0,6 10 – 12 6 – 8

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 31 32

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